Cerramos el blog.

Cumplido el objetivo inicial de este blog, que no era otro que demostrar de forma empírica, por el control que llevo de las compras que hago, que sobre una compra mensual de unos 600 euros, se puede llegar a ahorrar entre 1.000 o 2.000 euros anuales, o más, según los hábitos de compra que adquieras.

Para ello, recuerdo algunos principios básicos:

- Llevar siempre lista de compra a la compra y ceñirse rigurosamente a ella (salvo que se encuentre casualmente una oferta de productos que se consuman habitualmente).

- Suscribirse (es gratis) a las APP de supermercados que frecuentas y que te enviarán ofertas de forma automática a tu móvil. Yo tengo la de GADIS y la de EROSKI, que es donde concentro el 90% de mis compras y me avisan de las ofertas del día siguiente o de los próximos días.

- Comprar siempre productos de oferta, y no lo que te apetezca o te entre por los ojos. Siempre hay algún producto de consumo diario que está en oferta.

- En pescados, pollo y carnes en bandeja, escoger siempre la de menos peso. Son unos gramos que no se van a notar a la hora de cocinar, pero en el precio son unos euros que, al final del año, suman mucho.

- En quesos y fiambres, comprar siempre de oferta y al corte. Es más cómodo coger un envasado de las estanterías que, además, exhiben precios como "1 euro", o "dos por uno" y cosas parecidas. Comprando al corte sale siempre más barato e, incluso, más fresco.

- Al revés que los fiambres, el pescado nunca lo compres al corte, sale enormemente más caro. Compra siempre el de oferta, que lo hay todos los días.

- Revisa, cada vez que vayas a la compra, la estantería de "productos rebajados por próxima caducidad". Mira con atención porque muchos no están en condiciones óptimas, en cambio hay algunos que sí.

- Recurre preferiblemente a "marca blanca" de cada establecimiento: ELIGES en GADIS, HACENDADO en MERCADONA y EROSKI, en EROSKI; de los que yo frecuento. Generalmente el fabricante es el mismo y el precio es muy inferior.

- Evita las promociones de 3x2, 2x1, 2ª unidad al 50%, etc. Suelen ser un engaño salvo raras excepciones. Ve directamente a ofertas de productos que conozcas su precio y consumas habitualmente; esas son las auténticas y en las que puedes ahorrar.

- Lee con atención las etiquetas de los precios y promociones. Ayer en EROSKI, había un cajón de melones con una gran etiqueta de precio de oferta de 1,40 euros kg. En la parte inferior de la etiqueta, en letra pequeñísima, el plazo de la oferta -oh sorpresa- finalizaba el día anterior. Evidentemente llamé a la encargada, algo cabreado, a la que le faltó tiempo para disculparse y cambiar la etiqueta del precio al nuevo, sensiblemente más caro.

- No compres fruta envasada. Por calidad, meten alguna mala en medio. Por precio, compras una bandeja entera o una bolsa, de peras o plátanos, que traen ocho o diez unidades cuando solamente necesitas cuatro o cinco que las puedes comprar unitariamente, además escoges calidad y peso, ahorrándote casi la mitad del precio.

- Revisa siempre, a pie de caja, el ticket de compra. Se suelen equivocar con muchísima frecuencia y después no hay reclamación posible y ahí se te va todo el ahorro que pretendiste en la compra.

- Por último, no compres de más; pudiera suceder que lo que compres caduque, se estropee o baje de precio y no valen de nada todas las recomendaciones anteriores.